ACCUEIL | NOUS CONTACTER | RECHERCHES | PLAN | GARDES | WEBMASTER | HOME


REGIMES - NUTRITION

Menus pendant la grossesse

STOP A L'ALCOOL ET AUX CIGARETTES

Alcool, cigarette et grossesse ne font pas bon ménage. Les fumeuses ont des bébés de petits poids et plus fragiles. Les femmes qui consomment plus de un verre de vin par jour prennent le risque de provoquer un arrêt de croissance de leur bébé, voire un dysfonctionnement du système nerveux ou des malformations. Attention au café et au thé qui sont des excitants immédiats.

 

Allaitez en toute tranquilité

Pas de soucis particuliers pendant l'allaitement ! La ration alimentaire sera augmentée de un quart par rapport à la normale et on privilégiera les oeufs, les viandes maigres et les céréales. 1/2 litre de lait et environ 1 à 1.5 l d'eau seront nécessaires chaque jour. Aucun aliment n'est prohibé s'il a toujours fait partie de votre alimentation (même les aliments forts : ail, curry, chou, asperge...).

 

JUSTE POIDS, JUSTES MESURES

Pendant la grossesse, l'alimentation constitue le facteur déterminant de la croissance du bébé in utero. La prise de poids de la future maman ne devra pas, en principe, excéder 10 à 12 kg. Cette prise de poids doit être répartie de la façon suivante :

500g les 2 premiers mois
1 kg le 3° mois
1.5 kg du 4° au 9° mois
avec une baisse le dernier mois

La ration calorique de 1900 calories doit passer à 2100, voire 2300 calories.

 

UNE RATION JOURNALIERE EQUILIBREE

Protéines animales (viandes, poissons, oeuf, lait, fromage)
et végétales (céréales, pain, fruits, soja)
de 90 à 120 g/jour (630 à 720 cal.)

Lipides ou corps gras, huiles végétales non cuites
de 70 à 80 g/jour (360 à 480 cal.)
Evitez les graisses animales (viandes rouges)

Glucides, notamment sucres lents (pain, pâtes, pomme de terre, crudités
de 300 à 350 g/jour (1200 à 1400 cal.)
Attention aux sucres rapides (sucre, miel, chocolat, pâtisseries) qui en excès, se transforment en graisses.

DES COMPLEMENTS POUR LA SANTE

Un apport en vitamines supplémentaire peut être nécessaire :

Vitamine D qui permet de fixer le calcium
(beurre, lait, oeuf, foie)

Vitamine B6 pour éviter les crampes nocturnes et la sécheresse cutanée.

Calcium, principal constituant du squelette et des dents
(multipliez la ration quotidienne des laitages par 2)

Magnésium pour éviter les crampes, palpitations, insomnies
(blé entier, amandes, soja)

Phosphore qui joue un rôle important dans la constitution et le métabolisme cellulaire
(fromages, oeufs, poissons, pain complets)pour éviter les crampes nocturnes et la sécheresse cutanée.

GRAISSES ET SELS AVEC MODERATION

Evitez les aliments riches en cholestérol, surtout au cours du dernier trimestre :

cervelle, jaune d'oeuf (bien que les oeufs entiers soient recommandés)
rognons, foie, ris de veau, viande d'oie, de porc, et de mouton
crème, fromages gras (hollande, gruyère, roquefort, brie, chèvre)
thon, hareng

Evitez les aliments riches en sodium, surtout au cours du dernier mois afin de prévenir les risques de convulsions pouvant entraîner un coma (l'éclampsie). Préférez les aliments salés comme :

charcuterie : jambon maigre ou cru, beurre salé, moules, homard, limande