Afin d'assurer la traçabilité de nos produits, nous vous ouvrons notre dossier technique concernant le suivi cultural des parcelles d'oignons avant transformation.
Vous trouverez ci dessous :
- Le cycle normal et
théorique de l'oignon que nous utilisons
- La liste des aplications d'intrans sur nos cultures
LES INTRANS UTILISE SUR NOS OIGNONS
Sur simple demande de nos clients nous pouvons fournir l'ensemble du parcours cultural des oignons livrés, ainsi que les paramètres de surgélation.
Pour cela il suffit de nous adresser par télécopie la fiche fixé sur chaque palette de produit surgelé reprenant la date et l'heure de fabrication.