LE STANDARD de L'ÂNE du Poitou
Le standard du Baudet du Poitou peut se décrire ainsi:
* TAILLE:à 4 ans,mâle:1,40 à 1,50; femelle : 1,35m à 1,45m.
* ROBE:Elle est bai foncé,pouvant parfois aller jusqu'à la nuance "
fougère " c'est à dire jaunâtre.
avec le pourtour de la bouche,du nez, et des yeux gris argenté bordés d'une auréole rougeâ;l'animal ne doit jamais être rubican ( à robe semée de quelques poils blancs, ni porter de raie de mulet (bande noire longeant la ligne dorsale du du garrot à la queue); le dessous du ventre et l'intérieur des cuisses sont trés clairs.
* QUEUE : identique à la robe.
* VENTRE :le dessous du ventre et l'intérieur des cuisses sont trés clairs.a queue est identique à la robe.
* TÊTE : Grosse et longue, les oreilles trés grandes, sont bien ouvertes et garnies de longs poils.
* L'encolure est forte,le garrot effacé,le dos droit et long, le rein bienattaché, les hanches peu saillantes, la croupe courte; la cuisse est longue et musclée, l'épaule droite;le sternum saillant, les côtes rondes;les membres sont puissants, aux articulations trés larges; les pieds, larges et ouverts, sont recouverts de poils.

* ENCOLURE :est forte et le garrot effacé.
* POITRAIL :l'épaule est droite,le sternum saillant et les côtes rondes.
Le dessous du ventre et l'intérieur des cuisses sont gris clair.
* DOS :droit et fort, les hanches peu saillantes ,rein court et musclé.
* ARRIERE-MAIN : la croupe est courte et la cuisse longue et musclée.
* MEMBRES puissants avec des articulations trés larges;les pieds, trés larges, sont couverts de poils.
l'épais poil du baudet du Poitou forme des amas cotonneux et la tradition voulait qu'il soit conservé ainsi. ces amats de poils portaient le nom de " gueuxnilloux ou de bourailloux "
ce qui fait dire que c'est la seule race à poils longs.
Un détail: le baudet du Poitou semble vivre moins longtemps (35 ans alors que 40 ans sont atteints pour les autres races.