À ma gauche, en « vis-à-vis », un Anglais âgé étudie des parties de bridge dans une revue ; à ma droite, se tient une famille de Scandinaves avec trois filles (dont une petite qui jette régulièrement des coups d’œil dans ma direction – ou plutôt, pour lever toute ambiguïté, sur ma main en train d’écrire). Je me demande si serveur et serveuse ne s’imaginent pas que je suis une sorte d’émissaire d’un guide de gastronomie… (Les trois filles sont incroyablement blondes, on dirait des caricatures…)