Dans la cuisine, John, Susan et Joséphine affairés à faire la cuisine. Bonnes odeurs, notamment de gâteau. Susan me montre une sorte de petite serviette pleine de documents, livres, dépliants sur Roubaix qu'on lui a remis à l'Office du Tourisme. « Je suis ambassadrice de Roubaix ! » dit-elle.